cuisine

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Brownies au chocolat au lait

Publié 4 novembre 2017 par Sharon et Nunzi

Bonjour à tous

Oui, nous continuons ici une variation sur le thème du brownie.

Ajoutons qu’à la pénurie de beurre s’ajoute, au supermarché dans lequel se fournit Sharon, une pénurie de farine.

Bref, tout va bien.

Ingrédients (à condition de les trouver) : 

3 oeufs (sauf si les poules sont en grève)
100 grammes de sucre
100 grammes de chocolat au lait
100 grammes de beurre (si vous en trouvez)
150 grammes de farine

Comment faire ?

Battre les oeufs en omelette, ajouter le sucre et le chocolat fondu.
Ajouter le beurre fondu puis la farine.
Mettez le tout dans un moule et faites cuire 30 minutes à 180 °.

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Variation autour de la noix de coco : brownies chocolat noix de coco et gâteau.

Publié 29 octobre 2017 par Sharon et Nunzi

 Variation sur le thème de la noix de coco.

Je vous propose deux recettes. Tout d’abord, les brownies à la noix de coco :

Ingrédients :

100 grammes de beurre (si vous en avez!)
100 grammes de sucre
60 grammes de noix de coco râpée
100 grammes de farine

100 grammes de chocolat au lait.

Comment faire ?

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Faire fondre le chocolat.
Mélanger le beurre mou et le sucre.
Ajouter les deux oeufs, la farine et mélanger.
Ajouter le chocolat fondu et la noix de coco râpée à la préparation
Verser dans un moule carré et cuire au four pendant 30 min.

Voici la photo :

Puis, le gâteau chocolat noir coco :

Ingrédients :

100 grammes de sucre
60 grammes de noix de coco râpée
200 grammes de farine
1 sachet de levure.
100 grammes de chocolat noir extra.

Comment faire ?

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Faire fondre le chocolat dans un peu de lait.
Battre les deux oeufs en omelette, ajoutez le chocolat fondu, le sucre, la farine, la levure et mélanger.
Verser dans un moule et cuire au four pendant 30 min.

Gâteau choco coco

Publié 22 octobre 2017 par Sharon et Nunzi

Chatlut les amis !

Oui, je sais, les articles ne sont pas très fréquents en ce moment. J’ai presque envie de céder le blog à ma fille adoptive Ciboulette qui nous raconte sa vie toute la journée – et la nuit aussi.

Voici donc la recette, pour Halloween, du gâteau choco-coco de Sharon, rebaptisé, on ne voit pas pourquoi, gâteau bounty par sa meilleure amie.

Que vous faut-il comme ingrédients ?

– 3 oeufs.
– 100 grammes de sucre
– 200 grammes de farine
– 1 sachet de levure
– 100 grammes de noix de coco rapées
– 100 grammes de chocolat noir.

Comment faire ?

– Battre les oeufs en omelette, les mélanger au sucre et à la noix de coco râpée.
– ajouter la farine et la levure.
– rapez le chocolat, ajoutez-le puis verser le tout dans un moule.
– faites cuire 35 minutes dans un four pré-chauffé à 180 °.
– Déguster.

C’est la rentrée, Sharon est raisonnable.

Publié 3 septembre 2017 par Sharon et Nunzi

Bonjour à tous
Vous avez sans doute lu/vu des sites, des articles, qui vous expliquent comment bien préparer la rentrée. Pour ma part, je constate que Sharon a des méthodes bien à elle. Que pensez-vous de ce chocolat viennois ?

Maintenant, si vous voulez vraiment être raisonnable, je peux vous conseiller ceci, qui se nomme un chococookie :

Bon dimanche à tous.

cake tout simple

Publié 18 juin 2017 par Sharon et Nunzi

Bonjour à tous
Sharon est malade cette semaine, et comme elle était débordée les semaines précédentes, voici donc une recette faite dimanche dernier.

Ingrédients :

2 oeufs.
100 grammes de sucre.
100 grammes de beurre.
200 grammes de farine.
1 sachet de levure.
10 cl de lait.

Eventuellement, des petites de chocolat.

Comment faire ?

Préchauffez le four (180°)
Faites fondre le beurre.
Cassez les œufs, battez-les en omelette, ajoutez le sucre et le beurre fondu.
Ajoutez la farine et la levure mélangées, puis le lait.
Si vous le souhaitez, mettez les pepites de chocolat.
Versez dans un moule à cake et faites cuire 40 minutes à 180°.
Dégustez

Gâteau aux pépites de chocolat

Publié 7 mai 2017 par Sharon et Nunzi

Pour ce dimanche, je vous propose une recette toute simple.

Ingrédients :

– Deux oeufs.
– Deux cents cinquante grammes de farine.
– cent cinquante grammes de sucre.
– un sachet de levure.
– des pépites de chocolat.

Comment faire ? !

– Cassez les oeufs, battez les en omelette.
– Ajoutez le sucre et la farine, puis la levure.
– Mélangez avec les pépites de chocolat.
– Mettez le tout dans un moule à gâteau, faites cuire 30 minutes à 180 °.
– Dégustez !

Bon dimanche à tous !