Gâteau pommes/chocolat

Bonjour à tous !

Le mois est japonais en cuisine mais Sharon et moi n’en faisons un peu qu’à notre tête (si, si). Je vous propose donc aujourd’hui une recette de gâteau pommes/chocolat.

Ingrédients :

– Trois oeufs.
– 100 grammes de sucre.
– 250 grammes de farine.
– un sachet de levure.
– 1 décilitre de lait.
– deux grosses pommes.
– quelques carrés de chocolat.

Comment faire ?

– battez les oeufs en omelette, ajoutez le sucre.
– mélangez la farine et la levure, ajoutez-les à l’omelette sucrée.
– versez le lait.
– coupez les pommes en petits morceaux, ajoutez-les eux aussi.
– versez le mélange dans un moule, puis râpez quelques carrés de chocolat au-dessus de la préparation. Sharon a pensé faire la recette avec des pépites de chocolat, mais quand une des personnes qui va manger le gâteau n’aime pas les pépites… et bien on s’adapte !
– faites cuire trente minutes dans un four chauffé à 180 °.
– dégustez !