Gâteau express à la noix de coco

Publié 26 août 2018 par Sharon et Nunzi

Bonjour à tous

Voici une nouvelle recette, faite vendredi matin par Sharon.

Ingrédients :

3 oeufs.
250 grammes de farine.
50 grammes de beurre.
Un verre de lait
150 grammes de sucre.
1 sachet de levure.
150 grammes de noix de coco râpé.

Comment faire ?

Préchauffez le four à 180 °.
Faire fondre le beurre.
Battre les oeufs en omelette, ajoutez le sucre, la noix de coco râpée, la farine préalablement mélangée à la levure.
Ajoutez le beurre fondu, bien mélanger, puis le lait.
Faites cuire 35 minutes.

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3 commentaires sur “Gâteau express à la noix de coco

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